7 jedál, ktoré majú veľmi zaujímavý efekt na vašu psychiku

Stále viac a viac ľudia jedia zdravé potraviny. Keď sa pozrieme na regále v obchodoch, to čo často vidíme sú rôzne zdravé potraviny, ktoré majú spraviť s našim telom zázraky. Často takisto študujeme obaly, aby sme zistili, čo je pre nás dobré a na čo by sme mali staviť. Vedeckú štúdie však dokázali, že je ťažké povedať úplne presne, čo je pre naše zdravie skutočne dobré a čo nie, pretože mnohé potraviny skutočne obsahujú veľa rôznych chemikálií, o ktorých ani poriadne nevieme, že existujú. My sme si na túto tému posvietili trochu viac a povieme vám, aké efekty majú jednotlivé potraviny na vašu psychiku.

Ryža

Pravidelne konzumovaná príloha s názvom ryža, ktorá sa uchytila už pred dávnymi rokmi aj v našich kuchyniach má na našu psychiku zaujímavé účinky. Ryža obsahuje rýchle sacharidy, vďaka ktorým sa molekuly glukózy dostávajú do našej krvi. Hladina cukru sa môže dramaticky zmeniť, čo môže mať negatívny vplyv na zdrave mozgu a nervový systém. Práve preto je dôležité vedieť, koľko ryže konzumujete.

Popcorn

Veľmi obľúbenou potravinou je aj popcorn. Ten obsahuje bielkoviny, zlato, fosfor, železo, kremík a horčík, ktoré umožňujú správne fungovanie nervového systému. Vitamín B, ktorý popcorn obsahuje taktiež bojuje proti depresií a stresu. To znamená, že popcorn má na naše telo omnoho lepší účinok ako ryža. Treba si však dávať pozor na to, že popcorn, ktorý si kúpite v obchodoch obsahuje aj soľ a rôzne tuky. Pri jeho konzumácií je tak dôležité pozerať takisto na množstvo ryže, ktoré skonzumujete.

Tuniak

Obľúbený druh ryby obsahuje veľa ortute. Práve vysoký obsah tejto látky môže viesť k problémom s pamäťou. Ryba obsahuje aj polychlórovaný binefyl, ktorý je syntetickouchemickou látkou, ktorá ovplyvňuje hormóny a narúša tak funkciu nervového systému. Ak máte chuť na rybu, no tento týždeň ste tuniaka už mali, stavte na iný druh.

Zrná

A tým myslíme rôzne celozrnné výrobky. Tie obsahujú lepok, ktorý je nevyhnutný pre rast rastlín, z ktorých sú vyrobené. Látky v lepku môžu ničiť dôležité látky v našom tele, bez ktorých naše telo nevie fungovať. Ak teda jete veľké množstvo lepku, môžete prísť o dôležité látky. A keď tieto látky v tele nemáte, môžete prepadať panike alebo depresií.

Tmavá čokoláda

Tmavá čokoláda je dobrá pre naše zdravie. Dokázalo to niekoľko štúdií, ktoré potvrdili mnohé skvelé účinky. Dôležité je však vedieť, čo sa vlastne v našom tele pri tom deje. Čokoláda, tmavá, obsahuje flavonoidy, ktoré sú zodpovedné za aktiváciu mozgových buniek. Toto jedlo robí cievy väčšie, stimuluje mozgové funkcie a dodáva mu kyslík.

Syr

Syry sú pre naše telo dobré. Obsahujú látku, ktorá sa volá tyramín. Táto látky vzniká pri rozklade bielkovín. Tyramín nie je však len dobrý a pri veľkom obsahu v tele môže zvýšiť krvný tlak a vyvolať migrény. Preto aj pri syroch pozor na ich množstvo.

Pečené zemiaky

Máte radi ako prílohu pečené zemiaky? Zemiaky obsahujú vysoký podiel draslíka, vitamín B, aminokyseliny a glukózu. Aminokyseliny zvyšujú zásobovanie mozgu krvou, aby sa zabezpečilo, že dostane všetku potrabnú energiu pre svoje fungovanie. Práve preto sú zemiaky skvelou a zdravou alternatívou prílohou.

Často kladené otázky

---